Hozzávalók: 1 csomag puding (vanília, tejszín) 5 dl tej 25 dkg sovány túró 5 evőkanál cukor 2 dl tejszín meggy, eper, kivi, barack Elkészítés: A pudingot felfőzünk fél liter tejben, aztán poharakba tesszük és kihűtjük. A túrót átpasszírozzuk és hozzáadjuk a tejszínt(nem felverve!), adunk hozzá 5 evőkanál cukrot, majd a gyümölcsöt, és az egészet összekeverjük. […]
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 10 dkg babapiskóta 10 dkg málna málnalekvár ízlés szerint málnalikőr vagy sherry A sárgakrémhez: 2 tojás fél csomag vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 7 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Először a krémet készítjük el, mivel ezt felhasználás előtt le kell hűteni. Ehhez először szétválasztjuk a tojásokat. A hideg tej kisebbik […]
Hozzávalók: 2 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 3 tojás 15 dkg liszt reszelt citromhéj 1/2 kávéskanál sütőpor gyümölcs (szilva, barack, szőlő) Elkészítés: A vajat a porcukorral habosra kavarjuk, majd a tojásokat egyenként hozzáadjuk, végül belekeverjük a sütőporos lisztet és a citromhéjat. Kivajazott, lisztezett formába öntjük, és sűrűn megszórjuk gyümölccsel. A sütemény jó magasra nő, […]
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál lisz A töltelékhez: 1 csomag főzés nélkül készítendő pudingpor 1 csomag tejszínhabpótló por 2×3 dl tej gyümölcs ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókból piskótát készítünk a szokásos módon, majd tepsiben kisütjük. Ha megsült a tészta, cukrozott konyharuhára fektetjük, majd feltekerjük. A konyharuhát eltávolítjuk, és a tésztát […]
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 15 dkg lédús gyümölcs, 3 dl tej, csipet só, cukor, olaj Elkészítés: A tojásokat a liszttel és a tejjel csomómentesre keverjük. Csipet sóval, kevés cukorral ízesítjük, és hozzáadjuk a pépesített gyümölcsöt. Olajozott palacsintasütőben szokott módon vékony palacsintákat sütünk belőle. Megjegyzés: A receptet Mariann küldte. Köszönjük!
Hozzávalók: 50 dkg lágy tehéntúró 3 egész tojás 5-6 kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor kevés mazsola 1 nagy doboz tejföl 5 kanál gríz kevés sütőpor 30-35 dkg málna citromfűlevél A diétázok mesterséges édesítővel készítsék! Elkészítés: A hozzávalókat óvatosan összekeverem, a málnát utoljára adom hozzá. Vajazott-morzsázott tepsibe öntöm, megsütöm. Ha a teteje nem pirul, akkor […]
Hozzávalók: 1 tojás 2 bögre finomliszt 3/4 bögre tej 1/3 bögre kristálycukor 1 bögre gyümölcs 1/2 bögre étolaj 1 teáskanál só 1 evőkanál reszelt narancshéj 3 teáskanál sütőpor (nem kell hozzá egy egész csomag!) 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál apróra vágott narancshéj Elkészítés: Olajozzunk ki vagy béleljünk ki sütőpapírral egy 12 darabos muffin sütőformát. (Az […]
Hozzávalók: 1 nagy és 1 kis pohár joghurt 3 dl főzőtejszín 1 csomag zselatinpor 30 dkg fagyasztott vagy friss vegyes gyümölcs 10 evőkanál cukor Elkészítés: A joghurtokat a cukorral felmelegítjük, ha elolvadt a cukor, beletesszük a zselatint, majd levesszük a tűzről. A fagyasztott gyümölcsre ráöntjük a joghurtot, amitől szinte azonnal lehűl, így beletehetjük a felvert […]
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg sütőmargarin, 3 dkg porcukor, 1/2 dl tejföl, 2 tojás sárgája, pici só Töltelék: 75-80 dkg gyümölcs(sárgabarack, szilva, alma), 3 dkg porcukor, 3 dkg morzsa Felső tészta: 3 tojássárgája, 8 dkg porcukor, 1,5 dl tejföl, 5 dkg grízes liszt 5 db tojás fehérje Elkészítés: A tésztát meggyúrjuk, majd egy nagyobb […]
Hozzávalók: 40 dkg liszt 20 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg sütőmargarin fél dl olaj 1 csomag sütőpor 1-1,5 dl tej gyümölcs Elkészítés: A cukrot, a tojásokat, a kicsit megolvasztott margarint és az olajat összekeverjük. Hozzárakjuk a liszt felét, majd a sütőport. Jól kikeverjük, majd apánként adagoljuk hozzá a maradék lisztet és a tejet. […]