Hozzávalók: palacsinta alapmassza, 25 dkg gesztenyemassza, 2 dl tejszín, ízlés szerint porcukor, 2 evõkanál rum. Elkészítés: A gesztenyemasszát a rummal összegyúrom és fél óráig pihentetem. Közben a palacsintát a szokásos módon megsütöm, a tejszínbõl a porcukorral kemény habot verek. A kisült palacsintára krumplinyomóval rányomok egy kevés gesztenyemasszát és tejszínhabbal bekenem, majd a palacsintát félbehajtva tálra [...]
Hozzávalók: kb. 1,5 pohár liszt kis sütőporral elkeverve (1 pohar=2,5 dl) 1-2 teáskanál őrölt fahéj és szegfűszeg 40 dkg barackbefőtt 1/4 pohár barnacukor 1 tojás 1 pohár író Elkészítés: A barackbefőtt levét tálba öntjük, beletesszük a tojást, cukrot, írót, és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, így közepesen kemény tésztát kapunk. Palacsintasütőbe evőkanálnyi tésztát teszünk, [...]
Hozzávalók: A palacsintához: 125 g finomliszt, 1 csipet só, 2 kis tojás, 2, 5 dl tej, 1 ek. olaj, 1 ek. rum. A töltelékhez: 50 g puha mazsola, 2 ek. rum, 250 g tehéntúró, 3 ek. vaj/margarin, 2 tojás, 100 g cukor, 1 citrom reszelt héja Az öntethez: 1 tojás, 30 g cukor, 1 tasak [...]
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg kukoricaliszt 2 evőkanál étolaj só bors víz A töltelékhez: 40 dkg darálthús kukorica vörösbabkonzerv 1 tasak chili con carne paradicsom paprika uborka hagyma sajt virsli Elkészítés: A hozzávalókból sûrû palacsintatésztát készítünk, majd egy 20 percet állni hagyjuk. Utána palacsintasütõben kisütjük. Tölteléknek összedarabolunk paradicsomot, paprikát, uborkát, hagymát és a virslit. [...]
Hozzávalók: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 3/4 dl olaj A kókuszos töltelékhez: 20 dkg kókuszreszelék fél tubus sűrített tej A csokikrémhez: 5 dl tej 2 evőkanál kakaó (nem cukrozott) 4 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A palacsintatésztához az [...]
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 sós palacsinta 2 evőkanál mustár 8 nem túl vékony szelet füstölt sonka 1 piros húsú kaliforniai paprika 2 evőkanál vágott, friss kapor vagy más zöldfűszer Elkészítés: Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat vékonyan megkenjük a mustárral (ha túl sűrű a mustár, 1-2 ek. vízzel hígítjuk). [...]
Hozzávalók: 1 csésze liszt 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna 2 db tojás 1 csésze tej 1 teáskanál vanília extrakt vagy egy csomag vaníliás cukor 1 teáskanál étolaj 1 teáskanál lágy sütőmargarin Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliáscukrot, a sót, a szódabikarbónát. Egy másik edényben a tojásokat, a [...]
Hozzávalók: 7 dkg olvasztott sütőmargarin 6 dkg cukor 4 tojás 6 dkg liszt 1,5 dl tej vaníliás cukor Elkészítés: A margarint, a cukrot, a tojások sárgáját és a lisztet jól összekeverjük, majd hozzáöntjük a tejet, a tojásfehérjék felvert habját óvatosan beleforgatjuk. Hagyományos módon sütjük, de csak az egyik oldalát. Egymásra csúsztatjuk a kész palacsintákat, közéjük [...]
Hozzávalók: 20dkg finomliszt 2 tojás 4 dl tej 1 evőkanál porcukor csipet só 40 dkg alma 1 csomag vaniliás cukor 2 evőkanál olaj Elkészítés: A hozzávalókból elkészítjük a palacsintatésztát,összekeverjük nagyon vékonyra szeletelt vagy reszelt almával. A tésztából a megszokottnál vastagabb palacsintákat sütünk.Négyrét hajtva vaniliás cukorral melegen tálaljuk. A receptet beküldte: Teráz
Hozzávalók: 40 dkg burgonya tisztán mérve, 1 db egész tojás, 1 dl tej, 8-10 dkg finomliszt, 1 púpozott mokkáskanál só, 1 púpozott mokkáskanál törött fekete bors, 2 gerezd fokhagyma, olaj a sütéshez, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 csokor kapor. Elkészítés: Elõször elkészítem a “bundát”: a felvert tojást összekeverem a tejjel, a sóval, a törött borssal, a [...]