Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztő 2 evőkanál cukor kevés tej, tejföl A töltelékhez: szilvalekvár, diós vagy mákos töltelék Elkészítés: A lisztet, a zsírt, a szűk 2 evőkanál cukrot összedolgozom, közben a 2 dkg élesztőt kevés tejben pici cukorral felfuttatom. Ezután az egészet összegyúrom tejföllel, hogy jó fogású, jó puha tészta [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- 1 mokkáskanál fahéj 2 tojás 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 1 bögre dió vagy mák 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 bögre tej fél margarin Elkészítés Először a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, margarint, és a tejet. Az egészet jól összedolgozzuk, és margarinnal megkent, [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 50 dkg light margarin 5 dkg élesztő 2 db tojás 2 dkg fruktóz 4 dl 1,5 %-os tej csipet só 1 kg liszt Diós töltelék 1 dl 1,5 %-os tej 6 dkg fruktóz 25 dkg dió 5 dkg mazsola Mákos töltelék 5 dkg mazsola [...]
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 15 evőkanál cukor 3 tojás 3 pohár tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna Tésztába 3 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál darált dió Krém 5 dl víz 2 csomag tejszínes puding 27 dkg cukor 25 dkg Rama 1 citrom héja kevés citromlé Elkészítés [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Tészta 15 evőkanál cukor 3 kis doboz tejföl 15 evőkanál liszt 3 mokkáskanál szódabikarbóna 1,5 evőkanál kakaó 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál darált mák 3 tojás Krém 1 citrom leve és héja 2 cs. vaníliás puding 0,5 l tej 25 dkg Rama vagy vaj vagy sütőmargarin [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- A mázhoz 5 dkg kakaópor 10 dkg porcukor 2 ek. tej 5 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin A töltelékhez 30 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg darált mák 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 2 tojássárgája 5 dkg porcukor 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált mák 20 dkg darált dió 30 dkg sárgabaracklekvár Tészta 1 citrom reszelt héja 1 dl tej 2 tojássárgája 1 dkg élesztő só 5 dkg porcukor [...]
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva A mákos tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált mák 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl A diós tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl A kakaós [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15 perc 2 tojás 1 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze olaj 2 csésze liszt 1 csg sütőpor 1 csg vaníliás cukor 1 csésze őröletlen mák vagy durvára darált dió Elkészítés Egy nagyobb tálban keverjük össze a cukrot és a tojásokat. Fokozatosan adjuk hozzá az olajat, a [...]
Hozzávalók: A gyúrt tésztához: 40 dkg liszt 21 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 6 tojás sárgája 1 citrom reszelt héja és leve 1/2 csomag sütőpor A töltelékhez: kb 2-2,5 dl baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 [...]