Hozzávalók: kb. 1,5 pohár liszt kis sütőporral elkeverve (1 pohar=2,5 dl) 1-2 teáskanál őrölt fahéj és szegfűszeg 40 dkg barackbefőtt 1/4 pohár barnacukor 1 tojás 1 pohár író Elkészítés: A barackbefőtt levét tálba öntjük, beletesszük a tojást, cukrot, írót, és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a lisztet, összekeverjük, így közepesen kemény tésztát kapunk. Palacsintasütőbe evőkanálnyi tésztát teszünk, [...]
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál rétesliszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 5 dl tejföl 2 csomag tejszínhabpótló 3 dl tej 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál zselatin Valamint: barackbefőtt Elkészítés: A 6 tojásfehérjét 6 evőkanál cukorral kemény habbá verjük, ezután hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a sütőpor, a rétesliszt és a [...]
Hozzávalók: 2 egész csirkemellfilé mogyoróvaj banán füstölt sajt bacon rizs barack (befőtt vagy konzerv is jó, sőt jobb, mert annak leve van) olaj só bors Elkészítés: A csirkemelleket először függőlegesen, majd vízszintesen is kettévágjuk (de csak annyira, hogy szépen szétnyíljon). Sózzuk, borsozzuk. Az így nyert húst megkenjük mogyoróvajjal (nem kell spórolni), ráteszünk egy szelet bacont, [...]
Hozzávalók: 6 dl rétesliszt 2 dl kristálycukor 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 75 dkg túró 1 üveg őszibarackbefőtt Az öntethez: 3 tojás 2 dl kristálycukor 4-6 dl tej 1 csomag vaníliás cukor Valamint: 12,5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A réteslisztet, 2 dl cukrot és a sütőport összekeverjük, 2 részre osztjuk. Az öntet hozzávalóit is összekeverjük. Kivajazott [...]
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 9 dkg kristálycukor 9 dkg finomliszt 1 dkg vaníliás cukor A krémhez: 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg barackbefőtt A díszítéshez: 1 csomag tejszínhabpor 1,5 dl tej 6 dkg barackbefőtt Elkészítés: A tojások sárgáját a cukor harmadával és a vaníliás cukorral keverd habosra. A [...]
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fokhagyma tej 10 dkg szeletelt mandula só a panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa a sütéshez: olaj Elkészítés: A csirkemellfiléket fokhagymás tejben megáztatjuk. Sózzuk, majd panírozzuk az alábbi sorrendben: liszt, tojás, szeletelt mandula, zsemlemorzsa. Végül olajban kisütjük. Köretnek kiváló mellé a párolt rizs és a párolt őszibarackbefőtt. Megjegyzés: A receptet M. Éva küldte. [...]
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 3 tojás 20 dkg porcukor 6-8 evőkanál kókuszreszelék 20 dkg finomliszt 1 teáskanál sütőpor 1 dl tej 20 dkg sárgabarackbefőtt 10 dkg mandulaforgács sütőmargarin és zsemlemorzsa a formához Elkészítés: A margarint előre kikészítjük, hogy megpuhuljon, majd a cukorral habosra keverjük. A tojásokat egyenként hozzáadjuk, és jól kidolgozzuk. A befőtt levét lecsurgatjuk, [...]
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:7-8 perc 3 tojás 20 dkg cukor csipetnyi só 10 dkg liszt 2-3 dkg étkezési keményítő 1,5 teáskanál sütőpor 0,5 dl tej 1 doboz mangó, vagy őszibarackbefőtt 18 g színtelen zselatin 4,5 dl tejföl 2 evőkanál citromlé 1 cs. vaníliás cukor 1,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor Elkészítés [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:- sütési idő:- alma (de lehet bármilyen gyümölcs, pl. banán, lecsepegtetett barackbefőtt, stb.) 6 ek. liszt 2 dl tej 1 kk. fahéj 4 ek. cukor 1 cs. van. cukor 2 tojás Elkészítés Az alma magházát eltávolítjuk, meghámozzuk, felszeleteljük. A többi hozzávalóból sűrű palacsintatésztaszerű tésztát készítünk, az almaszeleteket egyenként megforgatjuk a [...]
Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 dkg zselatin 3 dkg pudingpor 2 dl sárgabarack kompótlé 20 dkg sárgabarackbefőtt 15 dkg sárgabarackíz 3 tojásból készült piskótalap 2 db tojássárgája 20 dkg tejszínhab 1 db citrom leve Elkészítés A három tojásból készült piskótalapot barackízzel megkenjük, és szorosan feltekerve, roládot készítünk belőle. Egy [...]