zellerszár krémleves

receptek, képek és vélemények

Gasztro robot

A gasztro robot zellerszár krémleves kifejezésre 39 darab receptet túrt elő a nagy könyvből!
zellerszár krémleves hirdetések


Paprikás krémleves

Hozzávalók: 1,2 kg sárga paprika, 300 g húsos zellerszár, 3 fej gyöngyhagyma, 2 gerezd fokhagyma, egy kis darab csípős paprika, egy evőkanál édes köménymag, olaj,só Elkészítés: A fokhagymát és a gyöngyhagymákat nagyobb darabokra, a kicsumázott édes paprikát kis kockákra,a zeller szárát csíkokra vágjuk. Egy lábasban négy evőkanál forró olajon pirítjuk egy kicsit a zöldségeket,majd felöntjük fél liter vízzel,sózzuk és lassú tűzön hagyjuk…

Sütőtök krémleves

Hozzávalók: 1-1,5 kg kanadai sütőtök, 3 dl tejszín, 1,5 evőkanál liszt, 1 db leveskocka, levesgyöngy, füstöltsajt, pirított tökmag Elkészítés: A sütőtököt meghámozzuk és kockákra vágjuk. Egy leveskockával puhára főzzük. A lé nagy részét félre tesszük, a sütőtököt botmixerrel simára aprítjuk. Tejszínes habarást készítünk, besűrítjük a levest és annyi főzőlevet adunk hozzá, hogy krémleves sűrűségű legyen. Sózzuk és erősen borsozzuk. Tálal…

Édeskömény krémleves

…szük, és egy kicsit kihűtjük. 3.) Ha már langyos az édeskömény, turmixgépbe tesszük, és pépesre turmixoljuk. (Egészen krémesnek kell lennie, darabok nélkül.) 4.) A pépet visszatesszük a lábasba, hozzáadunk annyi vizet, hogy krémleves szerű állaga legyen, és felmelegítjük. Friss gyömbért reszelünk bele (kb. dió nagyságút), sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük, majd lehúzzuk a lángról, és egy doboz tejföllel behabarjuk. 5.) Rottyantunk e…

Édeskömény krémleves

…szük, és egy kicsit kihűtjük. 3.) Ha már langyos az édeskömény, turmixgépbe tesszük, és pépesre turmixoljuk. (Egészen krémesnek kell lennie, darabok nélkül.) 4.) A pépet visszatesszük a lábasba, hozzáadunk annyi vizet, hogy krémleves szerű állaga legyen, és felmelegítjük. Friss gyömbért reszelünk bele (kb. dió nagyságút), sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük, majd lehúzzuk a lángról, és egy doboz tejföllel behabarjuk. 5.) Rottyantunk e…

Hideg krémleves

Hozzávalók: Hideg krémleves Hozzávalók 4 személyre: # 40 dkg eper # 2 evőkanál porcukor # 1 evőkanál citromlé # 3 dl tejszín # 1 tasak vaníliás cukor # 4 gombóc vaníliafagylalt Elkészítés: Előkészítés: Az epret megmossuk, szárazra törölgetjük, 4 szép szemet félreteszünk a díszítéshez, legyezőszerűen bevagdossuk, a többit kicsumázzuk, nagyjából felaprózzuk, meghintjük a porcukorral és a citromlével. Elkészítés: Kemény habbá verünk 1 dl…

Vargánya-krémleves

Hozzávalók: 30 dkg vargánya, 1 fej vöröshagyma, fél deci napraforgóolaj, 5 dkg liszt, só, 2 dl tejszín és egy csipet petrezselyem Elkészítés: A friss vargányát alaposan megmossuk, a földes részeket levágjuk. Személyenként 4-5 dkg gombát kockákra, a többit vékony szeletekre vágjuk. Egy kevés olajban, erős tűzön a kockára vágott gombát megpirítjuk, majd az olajból kivéve félretesszük. A visszamaradt olajban aranysárgára pirítjuk a finomra vágott…

Sajtkrémes cukkini krémleves

Hozzávalók: 1 nagyobb, vagy 2 kisebb cukkini 1 nagy fej voroshagyma so bors vegeta 1 kis doboz natur kremsajt Elkészítés: A hejjastol osszevagott cukkinit feltesszuk,annyi vizzel foni, hogy ellepje.Bele fozzuk az 1 fej voroshagymat, sozzuk, borsozzuk, kis etelizesitovel izesitjuk. Kb.10-15 perc mulva megfo.Utana turmixoljuk, a kremsajttal. Visszatesszuk, a tuzre meg kb 5 percre, es utana piritott kenyer kockara talaljuk. Tanácsok: Nagyon…

Sajtos brokkoli krémleves

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd foghagyma 1 ek. étolaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só őrölt bors 15 dkg gouda sajt brokkolilevél Elkészítés: A brokkoli rózsáit leszedjük, megmossuk. Ha kell, a szárakat meghámozzuk, és felszeleteljük. A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk, a foghagymát szétnyomjuk, majd olajban üvegesre pároljuk. A brokkolit és a burgonyát hozzáadju…

Póré krémleves

Hozzávalók: 1-2 póré( vékonyból 2db,vastagból 1 db) 1 nagyobb burgonya zsir v.olaj,v.vaj ételizesitő örölt fehérbors kb 1 evőkanálnyi liszt tejföl piritott zsemlekockák Elkészítés: A hagymát krumplit megpucoljuk,és karikára vágjuk.A zsiron kicsit megpároljuk a hagymát,megszórjuk az ételizesitővel,felengedjük vizzel,belerakjuk a krumplit,és megfözzük,közben megborsozzuk.Ha kész,leturmixoljuk,behabarjuk.zsemle kockával tálaljuk Tanácsok:…

Sajtos brokkolis krémleves

Hozzávalók: 50 dkg brokkoli 30 dkg burgonya 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 1 ek. olaj 1 húsleveskocka 2 dl tejszín só, bors 15 dkg cheddar vagy gouda sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és a szétnyomott fokhagymát olajban üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott burgonyát és a rózsáira szedett brokkolit. Rövid ideig kevergetjük. Fél liter vízzel felöntjük, a leveskockát beledobjuk, és a tejszínt hozzáöntve, lefedve…