Szörp hidegen készítve

…vászonzsákba töltjük és lecsepegtetjük, méghozzá úgy, hogy egy liter átszûrt léhez egy kiló cukrot számítunk. Megjegyzés: Mindegyik bogyós gyümölcs értékes C-vitamin-forrás, de a C-vitamin fõzés hatására már hetven fokon elbomlik. A hideg eljárással készült szörpökben õrizhetõk meg a legjobban veszteség nélkül a gyümölcsök kincsei. Hasonló kategóriák eperszörp hidegen bodzaszörp hidegen készítve szeder…

Csipkebogyó szörp

…Másnap a levet ismét kipréseljük, majd a visszamaradt gyümölcshúsra egy liter meleg vizet teszünk, és újabb egy napig állni hagyjuk. Ezt követően ismételten kipréseljük, és a két levet leszűrve összeöntjük. Az így kapott léhez cukrot és citromsavat adunk. Az elkészített szörp minden kilogrammjához fél gramm szalicilt adunk. Hasonló kategóriák csipkebogyó szörp készítés Homoktövis Szörp Készitése…

Lekvár és szörp

Hozzávalók: gyümölcs cukor Elkészítés: Bármilyen gyümölcsből készíthetünk lekvárt és szörpöt az alábbiak szerint: Az egészséges, érett gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk, a nagyokat (pl. barack) negyedébe vágjuk. Ízléstől és a gyümölcs fajtájától függően a tisztított gyümölcs minden kg-jához 20-80 dkg cukrot teszünk, összekeverjük, 1 napig állni hagyjuk, míg levet ereszt. Közben többször felkeverjük. A gyümölcsöt kiszedjük a…

Tartós bodzavirág szörp

…áig forraljuk majd ha kihült akkor kerül bele a kénpor,majd üvegekbe rakjuk és eltesszük nem romlik meg . Tanácsok: Érett bodzavirágra van szükségünk,ovatosan csokronként mossuk meg a virágot mielött még lecsipegetnénk hogy a virágpor bent maradjon. A receptet beküldte: yrisz Hasonló kategóriák bodza szorp receptek fenyőtoboz szirup keszitese fenyotoboz szörp bodza szörp készítése afonya szorp szörp tartósítása borkénpor kép…

Sárgabarack szörp (rostos ital)

…e rostos ivólé…

Bodza szörp 1.

…5 kg cukrot, 1 kis tasak tartósítószert (10 g) és 10 kis tasak citromsavat (10×10 g). A szörpöt fogyasztás előtt ízlés szerint kb. 1:8 arányban vízzel hígítjuk. Tanácsok: Teljesen hűtsd ki a vizet!! Tartsd be az áztatási időt!!!!! Apránként adagold a cukrot. A tartósítószert utasítás szerint használd. A receptet beküldte: yuhvan Hasonló kategóriák bodza pálinka készítése bodza pálinka készités bodza pálinka készítése virágból bodzavirág…

Bodza szörp 2.

Hozzávalók: Cukor:4kg., Víz:2liter, Borkősav:5dkg., Citrom:3db., Bodzavirág:20-25db., Szalicil:1 mokkáskanál. Elkészítés: 1kg.cukrot megpirítani,felengedni 1 liter vízzel,felforralni. Ha elolvadt a piritott cukor,akkor hozzáadni 1 liter vizet,+ 3kg.cukrot.Felforralni. Ha kihűlt belekeverni a bórkősavat,a citromot belekarikázni,beletenni a megmosott bodzavirágot,és beleszórni a szalicilt. 4-5 nap állás után,üvegekbe tölteni. Tanácsok:…

Ananász szörp

…íz 50 dkg cukor 50 dkg friss ananász 3 narancs héja 2 citrom héja szegfűszeg ízlés szerint Elkészítés: A vizet és a cukrot összekeverejük, beletesszük a darabolt ananászt. A citrom- és narancshéjakat lereszeljük, beletesszük a vízbe. A folyadékot lassú tűzön fölhevítjük, és 10 percig óvatosan forraljuk, majd leszűrve üvegekbe töltjük. Hasonló kategóriák feketeszeder szörp kiwi szörp készítése házilag feketeszeder szörp készítése kiwi szörp

Szeder szörp

Hozzávalók: 1,5 kg szeder víz cukor Elkészítés: A megmosott és kiválogatott szedret fazékba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Felforraljuk és fél órán át főzzük. Amikor a 30 perc letelt, összeturmixoljuk, és egy napot állni hagyjuk. Másnap leszűrjük, és literenként fél kiló cukrot adunk hozzá. Ekkor ismét felforraljuk, forrástól számítva 10 percig főzzük, végül üvegekbe öntjük és légmentesen lezárjuk. Hasonló kategóriák afonya…

Bodza virág szörp

…Hozzávalók: 1kg cukor 50db citrompótló 10 virág szalicil 4l víz Elkészítés: összekeverni 3-4 napíg állni hagyni leszűrni és fogyasztható Elkészítési idő: 10 percKalóriatartalom: 200 kcal A receptet beküldte: juli-karcsi Hasonló kategóriák szalicil helyettesítése barack szörp szalicil adagolása barackszörp bodza szörp télire bodzavirág ágyas pálinka szalicil helyett nátrium benzoát…