A vadhúsételekről általában

…vadasan ez zsír receptek lecsókolbászból készült ételek rabló hús megmaradt rántott hús felhasználása www mics huskeszitese fejtò bableves hosszu hus dinsztelt szelet cicege bundás…

Hús kétszínűen – ünnepi étel

…urgonyapüré,savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: KANÁRI Hasonló kategóriák rakott brokkoli hús nélkül toltott cukkini hus nelkul rakott kelkáposzta hús nélkül rakott karfiol hús nélkül rizzsel bableves hús nélkül tárcsán sült hús pácolása göngyölt hús recept sertés receptek tárcsán sült husok rántott hus palacsinta tésztában…

Tárcsás hús

Hozzávalók: 1 kg csirke- vagy pulyka combfilé, esetleg sertéslapocka 10 dkg szalonna 3 fej vöröshagyma 2 cukkini só majoránna fokhagyma vagy fokhagymakrém Elkészítés: A húst és hagymát 2 cm-es apró kockákra vágd fel. Időközben rakjatok tűzet a tárcsa kiégetéséhez, ha már egyenletesen lobog a tűz, égesd ki a tárcsát, majd újságpapírral töröld ki. Ezután jöhet az étel elkészítése. Először az apróra vágott szalonnát kell rátenni, majd ezt követi a…

Sajttal és baconnel göngyölt hús

Hozzávalók: csont nélküli hús sajt bacon tejföl újhagyma só bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom-borsozom. A sajtból vékony szeleteket vágok, a hús egyik végébe teszem, feltekerem úgy hogy a bacon már a hús alatt van, és így a hússal és a sajttal váltogatják egymást. Sütőben félkészre sütöm, majd leöntöm a tejföllel elkevert újhagymával. és készre sütöm. Megjegyzés: Isteni! Én maradék hozzávalókból csináltam. Megéri kipróbálni. A receptet…

Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept

Hozzávalók: olíva olaj 30 dkg pulyka comb szelet 20 dkg vöröshagyma 1 tejföl (12% kis tejföl) só, bors, vegeta Elkészítés: a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni.. egy serpenyőbe olajat hevítünk, a hús minkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedő alatt tovább párolni, amikor majd nem kész… a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi tetejére, hagyma puhulásáig tovább párolni..ami…

Tejfölös-mustáros hús

…hozzá vizet. Miután jó puhára főtt a hús, a pohár tejfölhöz hozzákeverem a mustárt, és ráöntöm a kész húsra, majd összeforralom. Tésztával szervírozom. Megjegyzés: A receptet Tímea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák húsárak 2013 hústöltelékek capahus receptek capahus elkeszitese capa hus elkeszitese vaddisznohus pác tejfölös mustáros hús mustaros tejfolos hus

Búbos hús

Hozzávalók: 1 kg hús szeletelve,lehet sertés,csirkemell,pulykamell 2 zsemle beáztatva kicsavarva, 1 hagyma apróra vágva párolva 1 kis doboz májkrém, v. csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 10 dkg gomba apróra vágva zsir, pirospaprika petrezselyem apróra vágva só,bors reszelt sajt Elkészítés: A hús szeleteket kicsit kiveregetjük,megsózzuk,és tepsibe fektetjük.A szalonnát kiolvasztjuk,megpároljuk a hagymát rajta,és a hozzá valókból összeálli…

Tepsis sajtos hús

Hozzávalók: 6 szép szelet sertéskaraj 20 dkg sima és füstölt sajt – bármilyen (pl. karaván, gouda) 2 dl tejföl 1 dl tejszín 2 evőkanál liszt 2 evőkanálk olívaolaj 1 fej hagyma f&otilde z&otilde sütőmargarin grill fűszerkeverék Elkészítés: A húst bedörzsöljük a grill fűszerkeverékkel jó alaposan, majd szép vékonyra klopfoljuk (a klopfolás fontos!). Kikenünk egy tepsit főzőmargarinnal, belehelyezzük egymás mellé a szeleteket. (Nekem…

Tepsis hús

…t szépen egymás mellé(a szélek kicsit felhajlanak majd). A tejföllel megkenem a hússzeleteket és megszórom reszeltsajttal.Sütőbe teszem és amikor a sajt már szépen megpirult a tetején már készen is van. Jóétvágyat! Tanácsok: Sütéskor ne fóliázd le!Mire a sajt megpirúl ,a hús is megpuhul!:-) A receptet beküldte: Zsebi74 Hasonló kategóriák hidegtálra hús receptek jopicsák szarvashús ár lecsos hus

Paradicsomos hús sváb knédlivel

Hozzávalók: 1 kg marhalábszár fél kg marharostélyos 1 nagy paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 3 evőkanál mustár ecet bors babérlevél (8-10 db) cukor csípősparika (el is maradhat) 1 doboz hámozott paradicsom (fél kg-os) knédlihez: fél kg liszt só fokhagymakrém Elkészítés: A húsokat feltesszük húslevesnek főni, és amikor már majdnem kész, kiszedjük a húst, a levét felhasználjuk levesnek. Megtűzdeljük fokhagymával, és az olajon megpir…