Tárcsás hús

Hozzávalók: 1 kg csirke- vagy pulyka combfilé, esetleg sertéslapocka 10 dkg szalonna 3 fej vöröshagyma 2 cukkini só majoránna fokhagyma vagy fokhagymakrém Elkészítés: A húst és hagymát 2 cm-es apró kockákra vágd fel. Időközben rakjatok tűzet a tárcsa kiégetéséhez, ha már egyenletesen lobog a tűz, égesd ki a tárcsát, majd újságpapírral töröld ki. Ezután jöhet az étel elkészítése. Először az apróra vágott szalonnát kell rátenni, majd ezt követi a…

Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással

…hogy a sütés miatt a hús ne legyen száraz. Az esetleges zsírosságot a savanykás mártás ellensúlyozza! A receptet Sinkai küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palacsintatésztában sült hús töltött burgonya hús nélkül sült hús szaft hús sózása göngyölt hús spenóttal szték pácok pácolt hús eltarthatósága matutkás hús lisztes hús sütése legfinomabb koretek hus mele…

Hús kétszínűen – ünnepi étel

…tejére bacon-szeleteket is tehetünk,így nagyon szépen megpirul. Nagyon kiadós. Burgonyapüré,savanyúság illik hozzá. A receptet beküldte: KANÁRI Hasonló kategóriák rakott brokkoli hús nélkül toltott cukkini hus nelkul rakott kelkáposzta hús nélkül rakott karfiol hús nélkül rizzsel tárcsán sült hús pácolása bableves hús nélkül göngyölt hús recept sertés receptek rántott hus palacsinta tésztában tárcsán sült husok sült hús tükörtojással…

Tepsis hús

…icsit felhajlanak majd). A tejföllel megkenem a hússzeleteket és megszórom reszeltsajttal.Sütőbe teszem és amikor a sajt már szépen megpirult a tetején már készen is van. Jóétvágyat! Tanácsok: Sütéskor ne fóliázd le!Mire a sajt megpirúl ,a hús is megpuhul!:-) A receptet beküldte: Zsebi74 Hasonló kategóriák hidegtálra hús receptek lecsos hus

Tejfölös-mustáros hús

…öm vízzel /kb. 1 liter/, és addig főzöm, amíg a hús jó puha, omlós lesz. Ha nem elég puha, még adok hozzá vizet. Miután jó puhára főtt a hús, a pohár tejfölhöz hozzákeverem a mustárt, és ráöntöm a kész húsra, majd összeforralom. Tésztával szervírozom. Megjegyzés: A receptet Tímea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák húsárak 2013 hústöltelékek capahus receptek capahus elkeszitese capa hus elkeszitese tejfölös mustáros hús…

Sajttal és baconnel göngyölt hús

Hozzávalók: csont nélküli hús sajt bacon tejföl újhagyma só bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom-borsozom. A sajtból vékony szeleteket vágok, a hús egyik végébe teszem, feltekerem úgy hogy a bacon már a hús alatt van, és így a hússal és a sajttal váltogatják egymást. Sütőben félkészre sütöm, majd leöntöm a tejföllel elkevert újhagymával. és készre sütöm. Megjegyzés: Isteni! Én maradék hozzávalókból csináltam. Megéri kipróbálni. A receptet…

Búbos hús

Hozzávalók: 1 kg hús szeletelve,lehet sertés,csirkemell,pulykamell 2 zsemle beáztatva kicsavarva, 1 hagyma apróra vágva párolva 1 kis doboz májkrém, v. csirkemáj 5 dkg füstölt szalonna, 2 tojás, 10 dkg gomba apróra vágva zsir, pirospaprika petrezselyem apróra vágva só,bors reszelt sajt Elkészítés: A hús szeleteket kicsit kiveregetjük,megsózzuk,és tepsibe fektetjük.A szalonnát kiolvasztjuk,megpároljuk a hagymát rajta,és a hozzá valókból…

Sissy-féle rakott hús

…sok a leve, akkor leöntöm, és addig sütöm, amíg megpirul rajta a sajt… Tejfölös salátával isteni!!! Megjegyzés: Lehet még fokozni egy kis gombával…stb. A tojás nem szükséges a tejfölös masszába, de finom… A receptet Sissy1979 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hamburgerhús készítése szaftos hús karajból 20 fore mennyi hus kell…

Sajttal és baconnel göngyölt hús

…ágok, a hús egyik végébe teszem, feltekerem úgy hogy a bacon már a hús alatt van, és így a hússal és a sajttal váltogatják egymást. Sütőben félkészre sütöm, majd leöntöm a tejföllel elkevert újhagymával. és készre sütöm. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák saslik pácolása hamburgerhús elkészítése göngyölt hús sertéscombból daralt hus krumplival…

Tejfölös hagymás hús szelet (Update1)saját recept

Hozzávalók: olíva olaj 30 dkg pulyka comb szelet 20 dkg vöröshagyma 1 tejföl (12% kis tejföl) só, bors, vegeta Elkészítés: a hús szeleteket enyhén kiverjük,ezután sózni, borsózni.. egy serpenyőbe olajat hevítünk, a hús minkét oldalát hirtelen megpirítjuk és pici vízzel felönteni fedő alatt tovább párolni, amikor majd nem kész… a hagymákat vastagabb karika szeletekre vágjuk és rá dobjuk a húsi tetejére, hagyma puhulásáig tovább…