Kolbászos kifli

Hozzávalók: tészta:20dkg liszt kávéskanál só 1 tojás 10dkg szendvicstúró 1nagy burgonya töltelék:30-40dkg kolbászhús(ha zsíros 1ek.zsemlemorzsa Elkészítés: Összegyúrjuk,morzsoljuk a tésztát.Nem túl meleg helyen fél órát pihentetjük majd 3 mm.vastagra nyújtjuk.10×10-es kockára vágjuk majd megtöltjük a kolbászhússal,henger alakúra tekerjük.Kizsírozott,lisztezett tepsibe tesszük kb.20percig sütjük.A tetejét tojássárgájával lekenjük. Tanácsok: Szórh…

Kolbászos melegszendvics

Hozzávalók: 2 szál sütnivaló kolbász mustár 4 zsemle vagy kifli torma vagy ketchup vaj esetleg sajt Elkészítés: A kolbászok bőrét lehúzom, majd a tölteléket villával összetöröm. A zsemle vagy kifli belsejét kivájom, összekeverem a mustárral és a kolbásszal. A zsemléket vagy kifliket vékonyan megvajazom kívül-belül, beletöltöm a kolbászos keveréket, majd sütőben megsütöm. Esetleg teszek a tetejére egy kis darab sajtot. Ízlés szerint tormával, ket…

Túrós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 szikkadt kifli 2 csomag túró (500 g) 2 tojássárgája 10 dkg cukor 1 liter tej 2 csomag vaníliás cukor 2 pohár tejföl Elkészítés A tejet felmelegítjük, leöntjük vele a kiflit. Kikent jénai edénybe a kifli felét beleöntjük. A túrót a tojássárgájával, a van. cukorral, a cukorral és a tejföllel kikeverjük. A kiflire simítjuk, majd rá a kifli másik fele….

Túrós kifli

Hozzávalók: 4 db kifli 25 dkg tehéntúró 1 dl tejföl 10 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 5 dkg mazsola a mártáshoz: 2 tojás sárgája 10 dkg cukor 2 cs. vaniliás cukor 1 evőkanál finomliszt 1/2 liter tej a tálaláshoz: porcukor 2 alma Elkészítés: A túró áttörjük, és a cukorral, tejföllel, a reszelt citromhéjjal, mazsolával összekeverjük. A kifli két csücskét levágjuk, és a süteményt először két darabba vágjuk, majd hosszában felhasítjuk. A közep…

Túróval és tejföllel rakott kifli

Hozzávalók: 10 kifli 1 l tej 30 dkg cukor 8 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró ízlés szerint mazsola 4 tojás 5 dl tejföl Elkészítés: A kiflit felkarikázom, a tejet 10 dkg cukorral és 2 csomag vaníliás cukorral felforralom, leöntöm vele a kiflit. Egy másik tálban simára keverem a túrót, a mazsolát, 2 tojássárgáját, 10 dkg cukrot és 3 csomag vaníliás cukrot. Egy harmadik tálban összekeverem a tejfölt, 10 dkg cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot, 2 egés…

Almás-mákos rakott kifli

…észítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35-40 perc 10 dkg puha mazsola 4 evőkanál rum 8 db kifli 1 citrom héja 1 rúd vanília 7,5 dl tej 4 tojás 4 dkg cukor 3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 2 evőkanál zsemlemorzsa 4 savanykás alma 15 dkg darált mák 10 dkg porcukor 1/2 kiskanál őrölt fahéj 2 evőkanál baracklekvár Elkészítés A mazsolát leöblítjük, meglocsoljuk a rummal. A kifliket 2-3 cm vastagon felkarikázzuk. A citromot megmos…

Gyümölcsös töltött kifli

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 8 db kifli 15 dkg túró 2 dl tejföl cukor kapor 2 alma 1/2 cs mazsola Elkészítés A kifli végeit vágjuk le, és a fakanál nyelével lyukasszuk ki. A túrót keverjük össze 2 ek tejföllel, 1 ek mazsolával, (vágott kaporral), és ízlés szerinti cukorral. Egy hosszúkás jénait kenjük ki margarinnal, és abba rakjuk a túrós töltelékkel megtöltött kifliket. A kifl…

Töltött kifli

Hozzávalók: 11 db kifli tej 1/2 dl tejföl 20 dkg darált parizer 10 dkg bacon 2 db tejszínes krémsajt só bors ételízesítő reszelt sajt és tejföl a tetejére Elkészítés: 10 db kifli végét levágjuk, középen átvágjuk, belét kiszedjük, így kis kürtőcskéket kapunk. A kiflivégeket, a belét, és még egy kiflit tejbe áztatunk. Az ázott, kicsavart kiflihez hozzáadjuk a tejfölt, a darált vagy apróra vágott parizert és bacont, a tejszínes sajtot. Sózzuk, bors…

Túrós kifli

Hozzávalók: 10 db kifli Töltelékhez: 1/2 kg túró, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg cukor, 1 tojás, mazsola A sütéshez: olaj vagy zsír vagy vaj Elkészítés: A kiflit félbe vágjuk, majd éles késsel kiszedjük a belsejét. A töltelékhez valót összekeverjük, és teáskanállal a kiflik belsejébe tömködjük. A tetejét a kifli belsejével elzárjuk. A megtöltött kifliket forró zsiradékban aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Jó étvágyat hozzá! A receptet Orsolya kü…

Töltött kifli

Hozzávalók: 8 db lehetőleg egyenes kifli 25 dkg túró 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás porcukor a sütéshez olaj a kifli tetejére még egy kevés porcukor Elkészítés: A kiflik csücskét levágjuk, mindegyiket két darabra vágjuk,a belsejüket fakanál nyelével kitoljuk. A túrót kikeverjük a porcukorral és a vaníliás porcukorral, és a kiflikbe töltjük. Forró olajban megsütjük őket, tetejükre porcukrot szórunk. Tanácsok: Gyors és finom, teával akár vacsora is…