Karácsonyi sütemény

…kristálycukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A dióbelet feldaraboljuk. A cukrot egy edényben megolvasztjuk. A dióbelet belekeverjük, majd az edényt a tűzhelyről levesszük. 1 evőkanál vizet és a tejszínt hozzákeverjük és hideg helyre tesszük. A lisztet, a margarint, a cukrot, a sót és a tojást sima tésztává gyúrjuk, majd 30 percre hideg helyre tesszük. A tésztát harmadoljuk, az egyik adagot kinyújtjuk és a tortaforma alját ezzel beborítjuk….

Hideg sárgabarackleves

…citromhéjat, azután botmixerrel péppé turmixoljuk, felforraljuk. Elkeverjük a tejfölt és a pudingport 1,5 dl hideg vízben, a leveshez adjuk, éppen csak sűrűsödésig forraljuk, majd hideg vízfürdőbe állítva kihűtjük. Lefedjük, legalább 3 órára hidegre tesszük. Megjegyzés: A receptet Kátya küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hideg zselé házilag sárgabarackleves hidegen kakaókrém készitése hideg zselé hideg citromkrémleves hideg cseresznyeleves…

Karácsonyi csokis muffin kandírozott naranccsal

…ljesen eltávolítom, majd felkockázom. Egy délutánt, de minimum 3- 3,5 órát vízben áztatom. Ezután 1 dl vizet felforralok, amikor forr, belerakom a héjakat, és kb. 5-6 percig főzöm. Ezután szűrőkanállal kiveszem a héjakat, és hideg folyóvízben lehűtöm. Közben a 3 evőkanál cukrot összekeverem a 2 dl vízzel, és felforrósítom. Ebbe a cukorszirupba helyezem a héjakat, és folytonosan kevergetve elfőzöm róla a vizet. A kész narancshéjakat alufóliára…

Karácsonyi kekszek

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin, kockázva 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom héja 1 csipetnyi só Elkészítés A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk. Az elkészült tésztát alufóliába csomagolva hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vékonyra…

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 késhegynyi őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 25 dkg melegített méz 4-5 db finomra tört szegfűszeg 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk. Vajazott…

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 25 dkg melegített méz 1 egész tojás 1 citrom reszelt héja 2 késhegynyi őrölt fahéj 4-5 db finomra tört szegfűszeg 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk. Vajazott…

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4-5 db finomra tört szegfűszeg 2 késhegyni őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 25 dkg melegített méz Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk. Vajjal vagy…

Karácsonyi narancsleves

Hozzávalók: 4db narancs 4dl 100%-os narancslé 4dl natúr joghurt 6-8 dkg porcukor 1cs. vaníliás cukor 4 tojás 2-3 ek.narancslikőr Elkészítés: Alaposan megmostt narancsok levét kifacsartam, kettő narancs héját tálba reszeltem. Egybeöntöttem a kifacsart lét, a dobozos narancslét és a joghurtot. Hozzáadtam a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezt habverővel alaposan összekevertem, majd 2 evőkanál narancslikőrrel “megbolondítottam”. Hűtőbe…

Különleges karácsonyi kalács

…tát összesodorjuk, majd hármat összefonunk. Tojássárgájával megkenjük és 40 percig pihentetjük. Mielőtt megsütjük, a tetejét darált mákkal megszórjuk. Kb. 60 percig sütjük. Különleges, mutatós, finom karácsonyi tészta. Tanácsok: Kelesztéssel, pihentetéssel együtt kb. 2 óra A receptet beküldte: kiss67 Hasonló kategóriák gyümölcssaláta öntetek husveti diszek keszitese papirbol karacsonyi diszek keszitese papirbol karacsonyi sutemenyek kepekkel…

Karácsonyi gombás-tejszines hal

Hozzávalók: -70-80 dkg lehetőleg szálkamentes halfilé -1 mokkáskanál csemege pirospaprika -3 evőkanál liszt -1 közepes vöröshagyma -10 dkg vaj -20-25 dkg csipkegomba ( de lehet más is) -1 dl tej -2 dl főzőtejszin – egy kupica konyak ( ez bolonditja meg) -só -őrölt fekete bors Elkészítés: A halat kisebb szeletekre vágjuk, majd a pirospaprikával fűszerezett 2 evőkanáknyi lisztben megforgatjuk.A hagymát megtisztitjuk, lereszeljük vagy…