karacsonyi hideg eloetelek

receptek, képek és vélemények

Gasztro robot

A gasztro robot karacsonyi hideg eloetelek kifejezésre 41 darab receptet túrt elő a nagy könyvből!
karacsonyi hideg eloetelek hirdetések


Hideg sárgabarackleves

Hozzávalók: 1 citrom 60 dkg érett sárgabarack (vagy konzerv) 1 dl fehérbor 15 dkg cukor 1 kisujjnyi fahéj 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A citromot megmossuk, lehántunk róla 2 kisujjnyi héjat, a levét kinyomjuk és átszűrjük. A sárgabarackot megmossuk, 2 percre forró, majd hideg vízbe dobjuk. Meghámozzuk, kimagozzuk, azonnal megöntözzük a citromlé felével és a borral. A barackhoz adjuk a cukrot, a fahéjat, a citromhéjat, 1…

Eperszufflé hideg epermártással

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-20 perc A szuffléhoz 250 g eper 70 g kristálycukor 3 db tojásfehérje 60 g porcukor 9 db babapiskóta 1 db citrom leve likőr ízlés szerint A hideg szószhoz 250 g eper 2 citrom leve porcukor A díszítéshez porcukor citromfűlevél Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra, és vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a szuflé…

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 késhegynyi őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 25 dkg melegített méz 4-5 db finomra tört szegfűszeg 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk. Va…

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 25 dkg melegített méz 1 egész tojás 1 citrom reszelt héja 2 késhegynyi őrölt fahéj 4-5 db finomra tört szegfűszeg 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk….

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 4-5 db finomra tört szegfűszeg 1 csomag sütőpor 2 késhegynyi őrölt fahéj 2 db citrom reszelt héja 1 egész tojás 25 dkg melegített méz 30 dkg liszt Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkálju…

Karácsonyi sütemény

…istálycukor 20 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A dióbelet feldaraboljuk. A cukrot egy edényben megolvasztjuk. A dióbelet belekeverjük, majd az edényt a tűzhelyről levesszük. 1 evőkanál vizet és a tejszínt hozzákeverjük és hideg helyre tesszük. A lisztet, a margarint, a cukrot, a sót és a tojást sima tésztává gyúrjuk, majd 30 percre hideg helyre tesszük. A tésztát harmadoljuk, az egyik adagot kinyújtjuk és a tortaforma alját ezzel beborítj…

Karácsonyi narancsleves

Hozzávalók: 4db narancs 4dl 100%-os narancslé 4dl natúr joghurt 6-8 dkg porcukor 1cs. vaníliás cukor 4 tojás 2-3 ek.narancslikőr Elkészítés: Alaposan megmostt narancsok levét kifacsartam, kettő narancs héját tálba reszeltem. Egybeöntöttem a kifacsart lét, a dobozos narancslét és a joghurtot. Hozzáadtam a porcukrot és a vaníliás cukrot. Ezt habverővel alaposan összekevertem, majd 2 evőkanál narancslikőrrel “megbolondítottam”…

Karácsonyi kekszek

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:világosra sütjük 30 dkg liszt 20 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin, kockázva 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 1 citrom héja 1 csipetnyi só Elkészítés A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk. Az elkészült tésztát alufóliába csomagolva hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán…

Karácsonyi mézes

Hozzávalók elkészítés:- nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4-5 db finomra tört szegfűszeg 2 késhegyni őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja 1 egész tojás 25 dkg melegített méz Elkészítés A mézet, a tojást, a citrom héját, a fahéjport, a szegfűszeget összegyúrjuk a sütőporral összekevert liszttel. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és karácsonyi mintákkal kiszurkáljuk. Vaj…

Karácsonyi gombás-tejszines hal

Hozzávalók: -70-80 dkg lehetőleg szálkamentes halfilé -1 mokkáskanál csemege pirospaprika -3 evőkanál liszt -1 közepes vöröshagyma -10 dkg vaj -20-25 dkg csipkegomba ( de lehet más is) -1 dl tej -2 dl főzőtejszin – egy kupica konyak ( ez bolonditja meg) -só -őrölt fekete bors Elkészítés: A halat kisebb szeletekre vágjuk, majd a pirospaprikával fűszerezett 2 evőkanáknyi lisztben megforgatjuk.A hagymát megtisztitjuk, lereszeljük vagy…