Diós rántott libamáj

…meg. A rántott zöldpetrezselyem készítése egyszerű: rakjuk a forró olajba a petrezselymet, tálaláskor rakjuk a libamáj tetejére. Befőttet, friss gyümölcsöt rakhatunk még mellé, akár nyersen vagy kompótként. http://videosmart.hu/video/dios-rantott-libamaj-keszitese?s=58 A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák libamáj romai tálban máj pácolás libamájszeletek sütése hízott libamáj árak rántott hízott libamáj pecsenye libamáj elkészítése me…

Baconbe tekert libamáj

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 db, 60-80 dkg-os hízott libamáj 4 szelet baconszalonna 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 evõkanál olaj 1-2 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat vágjuk 4 részre, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymával ízesítjük, majd baconba tekerjük. A göngyölt libamájdarabokat megtûzhetjük hústûvel vagy fogpiszkálóval, hogy sütés közben ne essenek szét. Apróra vágjuk a vöröshagymát, serpenyõbe tesszük,…

Libamáj római tálban

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: Kb. 70 dkg hízott libamáj 1 kg bõrös libaháj 3 dl tej só, vegeta Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat beletesszük a megsózott, vegetás, hideg tejbe, és hûtõbe tesszük kb. 1 órára. 10-15 percre beáztatjuk a római cseréptálat, a megmosott, feldarabolt bõrös libahájat beletesszük, sózzuk, vegetát is teszünk rá, és lefedve betesszük a hideg sütõbe. 200 fokon sütjük a hájat kb. 20 percig. Ezután a lecsepegtetett, p…

Fokhagymás libamáj cukkinivel

Hozzávalók: 50dkg libamáj 1db paprika 1db paradicsom 2db cukkini 1kg krumpli 1vöröshagyma 1db tojás 1dl tejszín 1db póréhagyma 2gerezd fokhagyma só bors olaj piros paprika Elkészítés: Az olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát majd megsózzuk és hozzáadjuk a paprikát is. a libamájat összevágjuk és egy serpenyőbe megpirítjuk,sózzuk,borsózzuk,megszórjuk egy kicsi pirospaprikával majd felöntjük egy kevés vizzel.Ha a libamáj megpuhult hozzáa…

Hízott liba- vagy kacsapecsenye

Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só őrölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettőből 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát vagy kacsát dörzsöljük be jó erősen (a hasüregét is) apróra morzsolt fekete ürömfűvel, majd lefóliázva – vagy nylon tasakba csomagolva – egy éjszakára tegyük be a hűtőszekrénybe. Sütés előtt közvetlenűl besózzuk, és ízlés szerint borsozzuk….

Libamáj zsírban sütve

…sok lilahagymával. Jó étvágyat hozzá! Megjegyzés: A receptet Adél küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák libaháj sütése libaháj kisütése hagymas libamaj libaháj hagymás libamáj recept Meddig áll el a sült libamáj a hűtőben meddig tartható el máj fagyasztva meddig fagyasztható a libamáj libamáj sütés római tálban tepertő elado…

Gombás libamáj

Hozzávalók: 40 dkg libamáj, 25 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 ev&otilde kanál libazsír (vagy 2 ev&otilde kanál olaj), 1/2 dl vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, ízlés szerint só és törött fekete bors Elkészítés: A libazsíron éppen csak megfuttatom a reszelt vöröshagymát, majd ráteszem a megtisztított és vékony szeletekre vágott gombát. Hozzáadom a tisztított, zúzott fokhagymát, a finomra vágott zöldpetrezselymet. F…

Rántottsajtos libamáj

…tkocka akármennyi liba máj s egy kis kanálnyi só olaj ráma Elkészítés: a serpenyőbe öntünk étolajat.rakunk bele libamájat.s haggyuk 5 percig.utána megsózzuk. s várunk még 5 percet.s rakunk bele 2 db.sajtkockát.10 perc s jöhet a ráma is. és persze hagyuk sülni 40 percet. Tanácsok: pontos legyen az időzitésed. Elkészítési idő: 60 percKalóriatartalom: 45 kcalSzénhidráttartalom: 30 grammZsírtartalom: 90 gramm A receptet beküldte: bakoslevi Hasonló ka…

ZOLDSEGEK SUTESE SUTOBEN, amibol meg mas jo dolgok is elojonnek.

…desiteni is. Tanácsok: A hamozast erdemes talra tett szuro felett csinalni es a keletkezo levet felfoghatjuk,amit kesobb felhasznalhatunk az etelek izesitesere. A receptet beküldte: kumameya Hasonló kategóriák kacsamell sütése hurka sütése serpenyőben tarkedli sütése szilvalekvar sutoben fagyasztott kolbász sütése hekk recept sütőben szilvalekvar fozes sutoben hekk receptek sütőben disznótoros pecsenye recept szarvasborda…

Lecsó libamájjal

…, amikor a paprika is kezd megpuhulni, beleteszem a gombát, 5 perc múlva pedig a paradicsomot a rozmaringgal. Amikor kész ez a lecsós alap, mehet bele a libamáj. Mire megterítek, az egészből egy nagyon finom egytálétel lett, melyet pirított barna kenyérrel kínálunk. Megjegyzés: A vendégeimnek is ízlett. :-) A receptet Karton küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák libamáj sütése szeletben…