Csokikrém tortába

…eszem. Amíg hűl, a tejet, a tojássárgát és a cukor másik felét jól összekeverem, hozzáadom a lisztet, és csomómentesre keverem. Ezt a keveréket sűrű krémmé főzöm, majd kihűtöm. Mikor kihűlt, hozzáadom a vajkrémhez, és a tortába töltöm. Megjegyzés: Mennyei, könnyű főzött krém, mégis vajas, amitől még finomabb! Párom kedvence! A receptet Gigi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csokikrém pudingból karamell krém tortába csokikrém kakaóporból…

Csokikrém tortába II.

Hozzávalók: 1 csomag csokoládés vagy vaníliás pudingpor 10 dkg liszt 5 dl víz 40 dkg cukor 50 dkg vaj 10 dkg kakaó Elkészítés: A pudingot a liszttel összekeverem, és a vízben sűrűre főzöm. Még melegen belekeverem a cukrot. A vajat habosra keverem, majd a kihűlt péppel összedolgozom. A végén beleszitálom a kakaóport, és újra összekeverem. Megjegyzés: Nagyon kiadós, mindenféle süti (piskóta), torta krémje lehet. A receptet Nagyi50 küldte….

Gesztenyekrém tortába

…sz belőle! A gesztenyemasszát burgonyanyomón áttöröm, ha száraznak érzem, pici rummal lágyítom. Az átnyomott masszát hozzákeverem a felvert tejszínhez, széles, egyirányú mozdulatokka, hogy ne törjön. Egy normál méretű torta töltéséhez és bevonásához elegendő. Nagyon gyors és finom! Megjegyzés: A receptet Katynka65 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mascarponés csokikrém tortába mascarponés citromkrém mascarponés krém tortába gesztenyekrém…

Gyors csokikrém tortába

Hozzávalók: 1 db piskótatorta A krémhez: 20 dkg tejcsokoládé 10 dkg étcsokoládé 6 dl habtejszín 3 kis csomag habfixáló Elkészítés: Süssünk – vagy vegyünk, bár én inkább a sütés híve vagyok -egy piskótatortát. A krémhez mikróban megolvasztom az apróra tört csokikat, eközben keményre felverem a tejszínt a habfixálókkal, majd óvatosan belekeverem fakanállal a habba a felolvasztott csokoládét. Rövid időre, míg megdermed, beteszem a hűtőbe,…

Tripla diós szelet (saját recept)

…ral elkevert darált diót, majd sütőpapírral bélelt szögletes tepsiben megsütjük, kihűtjük, hosszában kettévágjuk. Egyik felére rátesszük a megfőzött csokis pudingot, amit 2 kanál kakaóporral dúsítunk. A másik felére kenjük a diókrémet, majd a kettőt összeborítjuk úgy, hogy a puding és a diókrém legyen középen, egymásra kerüljenek, alul felül pedig a piskóta. A tetejére halmozzuk a vaníliakrémet, amit megszórunk vágott dióval. Diókrém: a darált…

Csupadiós muffintorta

…torta összeállítása. A muffinokat (mind a 12 darabot) egyesével, lapjában 3 részre vágjuk. Az alsó felüket körben egy nagy tálra rakjuk. A diókrém harmadát rákenjük. Következik a muffinok középső része, ezzel rakjuk végig a diókrémet. Újra egyharmadnyi diókrém, majd a harmadik tészta következik. 5. A maradék krémmel a torta oldalát kenjük körbe, és egy keveset csillagcsöves habzsákba is töltünk belőle, amivel a tetejét díszítjük. Rövid időn át…

Pauletta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diókrém 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor fél citrom reszelt héja 2 tojásfehérje felvert habja Tészta annyi tej hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk fél csomag sütőpor 2 tojássárgája 10 dkg cukor 25 dkg liszt 17 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Metélt vastagságúra nyújtjuk,…

Diótorta Sipos módra

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:50 perc 10 dkg darált dió 2 ek liszt 2 ek morzsa 15 dkg cukor 7 egész tojás Diókrém 2 csepp rumaroma 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 dl tej 10 dkg darált dió 1 ek liszt citrom reszelt héja Elkészítés Tészta: a cukrot a tojással kb. 10 pecig habosra keverem, a dióba belekeverem a lisztet és a morzsát, majd a többihez adom. Jól kikeverem, majd…

Diótorta (2 db tortához)

…j 2 púpozott evőkanál liszt 30 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A tojássárgáját elkeverjük a 14 kanál cukorral, 20 dkg reszelt csokoládéval, 2 evőkanál liszttel és a tojások habjával. Négy lapban sütjük, és diókrémmel töltjük. Csokoládémázzal vonjuk be, és fél diószemekkel díszítjük. Diókrém elkészítése: 4 dl tejben egy púpozott evőkanál lisztet elhabarunk, péppé főzzük. 30 dkg vajat vagy sütőmargarint 40 dkg cukorral…

Bohém szelet

…gőz felett) kicsit hűlni hagyjuk. 10 dkg Rama margarint és 10 dkg porcukrot habosra keverünk, és apránként hozzáadjuk az olvasztott csokoládét. Diókrém: 10 dkg Rama margarint 10 dkg porcukorral habosra keverünk és beleforgatunk 10 dkg darált diót. A megtöltött tésztát hosszú szeletekre vágjuk, tetejüket egész vékonyan megkenjük málnalekvárral, és bevonjuk olvasztott csokoládéval. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák diókrém tortába vajas…