Hozzávalók: 1 db piros kaliforniai paprika 1 db sárga kaliforniai paprika 1 db zöld kaliforniai paprika 1 db hegyes paprika 50 dkg paradicsom 2 fej vöröshagyma olaj ecet barnacukor ételízesítÅ‘ Å‘rölt paprika mustármag egész bors szegfűbors Elkészítés: A paprikákat, a paradicsomot és a hagymát feldarabolom, majd egy serpenyÅ‘ben olajon megdinsztelem. Hozzáadom az ecetet, a cukrot, a szegfűborsot, a sót, az Å‘rölt paprikát, a mustármagot és egész…

…ra, és a tetejére teszem a kör alakúra nyújtott tésztát. A közepén szoktam hagyni egy 3-4 cm-es lyukat a gÅ‘znek. Kb. 30-45 perc alatt készre sütöm. Hagyom langyosra hűlni, és óvatosan kiborítom egy kerek tányérra. A tetejét díszítem sajttal, paradicsommal – ami szemnek és szájnak ingere. Megjegyzés: A családom imádja, és melegítve is isteni. Én köretet nem szoktam, csak valami könnyűt, pl. párolt zöldségeket. A receptet Sziszlet küldte….

…nálnyi levet a rántáshoz kanalazunk, és habverÅ‘vel simára keverjük az egészet. Végül a rántást folyamatos kevergetés mellett egy sűrű fémszűrÅ‘n át a forró paradicsomléhez keverjük, majd újra alágyújtunk, és szépen átrotyogtatjuk az egészet addig, amíg besűrűsödik. A kihalászott töltött paprikát és gombócokat visszatesszük a lébe, átmelegítjük az egészet, majd azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük! Hasonló…

…gtöltöm a rizses keverékkel. Tűzálló tálba állítom, a levágott résszel lefedem. A paradicsomokat forró vízbe teszem, héját lehúzom, apróra darabolom. A paprika alá öntöm. Hozzáöntöm még a kb. 2 dl vízben feloldott húsleveskockát is, elkeverem, sózom, borsozom. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben (~180°C) 45 percig sütöm. Megjegyzés: Direkt a 90 napos diéta keményítÅ‘ napjára ötöltem ki. A receptet Shao küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sült paprika olajban…