Csalamádé télire

…n többször átkeverjük, majd üvegekbe bezárjuk. Megjegyzés: Nagyon finom, elronthatatlan, olcsó savanyúság, mely télre színben és ízben is friss. A receptet Mazúr Eszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriákcukkini eltevése télirecukkini tartósításacukkini tartósítása télirecukkini télirecukkini télire üvegbencsalamádé télirecukkini eltevésebarack eltevéscukkini tárolásacukkini télire fagyasztva…

Csipkebogyó lekvár

Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 80 dkg csipkebogyó (nem túl érett) 80 dkg zselírozó cukor 1 cirom leve 4 dkg frissen reszelt gyömbér Elkészítés: A csipkebogyót megtisztítjuk, megmossuk, kettévágjuk, magjait kiszedjük. Az üvegeket alaposan kimossuk, hagyjuk lecsepegni. Még egyszer megmossuk a csipkebogyót, lábosba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, amennyi ellepi. Kb. 45 percig puhára főzzük. A csipkebogyót a vízzel együtt egy szitán…

Csipkebogyó bor

Hozzávalók: 10 dkg szárított csipkebogyó 1 l száraz vörösbor Elkészítés: A csipkebogyót vágjuk ketté, majd öntsük le a borral. Hagyjuk ázni 2 hétig, majd szűrjük le. Napi 2 dl stimulálja az emésztést, magas a C-vitamin tartalma és segíti a vérkeringést. A receptet beküldte: cirmesitompika Hasonló kategóriákfeketeribizli bor készítésefeketeribizli bor receptmegy bor keszitesecsipkebogyóbor debrecencsipkebogyó borcsipkebogyo bor recept…

Csipkebogyó befőtt

Hozzávalók: kb. 4 db 2,5 dl-es üveghez: 50 dkg csipkebogyó 7 dl 10%-os ecet 25 dkg cukor 3 szegfűszeg Fél rúd fahéj Elkészítés: A csipkebogyót kiválogatjuk, kettévágjuk, kimagozzuk, megmossuk, és alaposan lecsepegtetjük. Az üvegeket kimossuk, hagyjuk lecsepegni. Felforralunk 5 dl vizet az ecettel, a cukorral, a szegfűszeggel és a fahéjjal. Beleszórjuk a csipkebogyót, és fedő alatt kb. 20-30 percig puhára főzzük. (Ha főzés közben túl sok víz…

Csalamádé télire II.

…onyan szeletelve vannak), az ízesítőkkel összekeverjü, 24 órát állni hagyjuk, utána üvegekbe töltjük, lezárjuk. 2 hét múlva fogyasztható. Megjegyzés: A receptet Agaca küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriákerdélyi padlizsánkrém télirelilahagyma lekvár télirezoldborso eltevese teliremedvehagymás pesto télirezőldborso télirezoldborso elteveserebarbara eltevése télirebazsalikom pesto télirebazsalikomos pesto télirerebarbara telire…

Kovászos uborka télire

…napra, a konyha elég, de nap ne érje. Ha kész, bevisszük a kamrába, és ott ellenőrizzük tovább. Megjegyzés: Imádok januárban igazi kovászost enni!! A receptet Kefir11 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriákdobálós savanyúság télirepatiszon eltevése télireborkősav adagolásasárgabarack eltevése télirevöröskáposzta téliregyongyhagyma telirepatiszon teliremedvehagyma eltevése üvegbebarack eltevése télirepatiszon elrakása télire

Mennyei csalamádé télire

…enkinek ajánlom. Megjegyzés: Én általában 3-4 adagot szoktam elrakni, erőset is, meg édeset is, de soha nem elég, nagyon fogy, mert finom! A receptet Kgyongyos küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriákcitromszorpbirsalma kompót télirecsalamàdé készítése hàzilagozlabgomba eltevesebabos zakuszka télirecitrompaprikaecetes torma télireborkén adagolása savanyúsághozmegykompotalmakompót eltevése…

Erdélyi csípős paprikasaláta télire

…juk üvegekbe. Lekörve hűvös helyen tároljuk. Tanácsok: Ízesítésre, de sült és főtt húsokhoz egyaránt kínálhatjuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriákafonya eltevese telirevegyes savanyuság télireafonya telirebazsalikom télireerős pista eltevése télireafonya eltevesezeller eltevése télireGogos eltevése télirepatisszon telirealmapaprika befőzés…

Lecsó télire

…erjünk el benne egy evőkanálnyi pirospaprikát, azután öntsük rá az eltett lecsót. Tojással, virslivel, kolbásszal gazdagítva kínáljuk. Hasonló kategóriákbarack kompot telirebébikukorica savanyúság receptvöröskáposzta eltevése télireborso eltevese telirebodzaszörp bogyóból télirecéklasaláta télirevargánya eltevése télirelecsó fajtákborsó télirelilakáposzta eltevése télire

Édes szőlőlé télire

…ön 20-30 percig főzzük, majd kevés tartósítót adva hozzá üvegbe tesszük és száraz dunsztban kidunsztoljuk Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriákzoldparadicsom eltevesezöld paradicsom eltevése télirefeketeszeder eltevése télirezoldparadicsom eltevese telirecsillagtök télirekoktélparadicsom eltevése télirecsillagtök eltevése télirezoldparadicsom telireketchup eltevése télireszeder elrakasa telire…