Mandarinos csirkemell

…Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, hosszában kettévágva, só és frissen őrölt bors, 1/2 dl száraz fehérbor (pl. sauvignon blanc), 5 dkg puha vaj a tűzálló tál kikenéséhez kevés olaj, a…

Vajban sült ananászos csirkemell

…Hozzávalók: 1 pár csirkemell só csirke fűszersó ananász konzerv(vagy akár friss ananász) sajt vaj Elkészítés: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Mindkét oldalát besózzuk és megszórjuk a fűszersóval. Egy tepsi…

Thai banános csirkemell csíkok

…Hozzávalók: 60-70 dkg csirkemell barnarizs 1 nagyobb banán vagy 2 kisebb banán thai fűszerkeverék szójaszósz só,kakukkfű olaj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk.Bepácoljuk a thai fűszerrel,szójaszósszal,sóval,kakukkfűvel. Kevés olajon kisütjük a…

Vitaminsaláta pikáns csirkemell csíkokkal

…• 1alma nagyobb darabokra vágva • • kb. 400g csirkemell filé • • 2-3 gerezd fokhagyma • • olaj • • pici bors, majoranna Elkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyobb darabokra…

Diós csirkemell

…Hozzávalók: 2 csirkemell filé 15 dkb darált dió 2 dl tejszín 10 dkg reszelt sajt 2 gerezd fokhagyma só bors olaj Elkészítés: A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsssal…

Fogyis rántotthús (BA. 1. szakasz)

…Hozzávalók: Csirkemell joghurt só bors zabpehely zabkorpa a hozzávalók mennyiség függvényében változnak Elkészítés: A csirkemell filét csíkokra vágjuk. Joghurthoz keverünk sót, borsot, én vega-mix-t is tettem bele, hozzákeverjük a…

Sajtos csirkemell csíkok

…Hozzávalók: 2 db csirkemell filé, 1 tojás, 10 dkg reszelt sajt (trappista, vagy valamilyen reszelhető sajt), 2 evőkanál liszt, kevés tej, só, bors, ételízesítő, 2 gerezd zúzott fokhagyma, olaj…

Csirkemell saláta kicsit másképpen

…Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemell só, őrölt zöldbors 2 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj 1 nagy fej jégsaláta 2 szem paradicsom 1 fej lila hagyma 1 zöld színű kaliforniai paprika…

Csodás csirkemell

…Hozzávalók: 4 db kicsontozott csirkemell, 8 dkg liszt, 1 púpozott teáskanál pirospaprika, 1 mokkáskanál majoránna, 1 mokkáskanál őrölt feketebors, 1 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg reszelt füstölt…

Erdélyi töltött csirkemell kapros túrógombóccal

…Hozzávalók: 2 db egész csirkemell 20 dkg sertéscomb só fél mokkáskanál őrölt bors 1 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál pirospaprika 10 dkg párolt vagy főtt gomba 5 dkg sárgarépa…