Aszalt krémes diótorta

…sütési hőfok:középesen meleg sütőben sütési idő:20-30 perc 15 dkg cukor 15 dkg finomliszt 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 db. tojás 1 vaníliás cukor 15 dkg darált dió 1 csapott ek. sütőpor Krém aszalt sárgabarck ízlés szerint aszalt szilva ízlés szerint cukor víz vaníliás pudingpor tej Elkészítés A tészta hozzávalóit kidolgozom robotgéppel, aztán tortaformába teszem, megsütöm, majd ha kihűlt háromfelé vágom. Krém: A cukorból és a vízből szirupot…

Fonott kalács aszalt gyümölccsel

…imára keverjük, és még langyosan hozzáadjuk a liszthez. A tésztát alaposan kidolgozzuk, hogy szalagos legyen és elváljon a keverőedény falától, aztán langyos helyen megkelesztjük. Az egyik töltelékhez apró kockákra vágjuk az aszalt sárgabarackot, majd leöntjük a sárgabarack pálinkával és a citromlével. A másik töltelékhez habosra keverjük a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a darált mogyorót és a felaprított aszalt szilvát. A megkelt tésztát 1 cm…

Kuglóf aszalt gyümölcsökkel

Hozzávalók: kb. 18 szelethez: 30 dkg dió 25 dkg lehéjazott mandula 15 dkg aszalt szilva 30 dkg aszalt füge 30 dkg kandírozott vegyes gyümölcskocka 3 tojás 2 tasak vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 1 kávéskanál őrölt fahéj 10 dkg baracklekvár 1 evőkanál porcukor sütőmargarin + zsemlemorzsa a forma kikenéséhez Elkészítés: A magvakból félreteszünk egy maréknyit, a többit durvára vágjuk. Az aszalt gyümölcsöket is felaprítjuk,…

Stájer aszalt gyümölcsös kenyér

…– 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1/2 cs élesztő 3 dl víz 50 dkg rozsliszt 25 dkg búzaliszt 6 dkg cukor, vagy méz csipet só A töltelékhez 25 dkg aszalt körte 20 dkg füge 25 dkg kimagozott aszalt szilva 13 dkg mogyoró 13 dkg datolya 13 dkg mazsola kandírozott narancs és citromhéj kb. 2 g őrölt szegfűszeg 1 tk fahéj bő 5cl rum Elkészítés Az aszalt körtét vízben pároljuk, majd leszűrjük, szárazra itatjuk, és a…

Aszalt gyümölcsös kelt pite

…ztának kell lennie. A kidolgozott tésztához hozzákeverem a felvert tojásfehérjét, és megkelesztem. Utána átkeverem, és margarinnal kikent tepsibe öntöm. Aszalt gyümölcsökkel megszórom, és újra kelesztem. Mielőtt az előmelegített sütőbe tolom megkenem tejjel, és a diót rászórom egy kevés cukorral. Közepes tűznél sütöm, majd szeletekre vágva tálalom. Tippek Nagyon finom aszalt szilva és sárgabarack keverékével. gyermekkel is készíthető…

Aszalt gyümölcsös golyók

…et, a rumot, és jól összekeverjük. A masszából kicsit vizes kézzel kis gombócokat formázunk, mindegyiket meghempergetjük a csokidarában. Tálalás előtt 1-2 órát hűtőben pihentetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák aszalt szilva készítése házilag aszalt szilva készitése aszalt szilva készítése sütőben aszalt szilva házilag aszalt szilva készítés aszalt szilva készítés házilag aszalt szilva tárolása házilag aszalt sárgabarack készítése…

Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve

…zilva fehér mazsola alma körte fenyőmag 2-3 dl /száraz/ vörösbor Elkészítés: A húst megtisztítjuk, hosszában bevágjuk, ügyelve arra, hogy ne vágjuk ketté! Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, és alaposan megvajazzuk. Felváltva aszalt szilvával és fehér mazsolával megtöltjük, rozmaringgal ízesítjük, és hústűvel megtűzzük! Kivajazott tepsibe helyezzük, és a tetejére még egy kis rozmaring, (bazsalikom) kerül. Köré aszalt szilvát, barackot,…

Aszalt szilvás zabpehelycsók

…t szilva,250 g vaj vagy margarin,100 g cukor,3 tojás,300 g zabpehely,1 csapott kk.sütőpor,1/2 kk.őrölt fahéj,100 g hámozott,vágott mandula. Elkészítés: A mazsolát leforrázzuk,5 perc múlva leszűrjük,alaposan lecsepegtetjük.Az aszalt szilvát apróra vágjuk.A vajat vagy margarint habosra keverjük a cukorral és a tojásokkal.Összevegyítjük a zabpelyhet a sütőporral,a fahéjjal,a mandulával,a mazsolával,a vágott aszalt szilvával,és a masszához adjuk,jól…

Aszalt szilvás muffin banánöntettel

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 dl tej 20 dkg magozott aszalt szilva 8 dkg vaj 6 dkg cukor 2 tojás l csomag sütőpor csipet só Öntet: 4 banán vaj rum barna cukor Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra, a muffinformákat kivajazzuk. Az aszalt szilvát beáztatjuk fél órára rumba vagy vízzel elkevert rumaromába. A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban összekeverjük az olvasztott vajat a cukorral, a tojásokkal és a tejjel, majd…

Tökbogyó aszalt gyümölcsökkel

…vágott dió vagy mandula 5 dkg darált dió (aprítógéppel készítve gusztább, mint darálóval) vagy kókusz Elkészítés: A tök héját lehúzom, villával összenyomkodom, és belekeverem az apróra vagdalt (esetleg húsdarálóval ledarált) aszalt gyümölcsöket. Kicsi gombócokat formázok belőle, darált dióba vagy kókuszba hempergetem. A mennyiségek körülbelüliek,mert a tök fajtájától függhet, mennyi aszalt gyümölcsöt lehet beledolgozni. Van ugyebár a szaftosabb,…